Справаздача аб выдатках на вытворчай лініі кексаў
Я.Увядзенне лінія па вытворчасці кексаў
Заварны крэм і кекс складаюць найбольшую долю ў свеце сярод прадуктаў для адпачынку. Краіны Блізкага Усходу, Азіі і Еўропы маюць найбольшую патрэбу ў кексах. Гэты кекс карыстаецца вялікім попытам як у дзяцей, так і ў дарослых. Таму што кекс павінен быць вельмі мяккім і карысным для здароўя. Калі пакласці яго ў рот, ён растане. Ён мае добры смак і лёгка засвойваецца. У наш час нашы кліенты даследуюць і распрацоўваюць мноства новых смакаў кексаў. Гэта самая папулярная ежа для адпачынку ў свеце. Вы можаце знайсці кексы на кожным рынку свету. Адзін з нашых кліентаў, LINA, штомесяц экспартуе вялікую колькасць кексаў па ўсім свеце. У нас таксама ёсць іншыя кліенты, якія экспартуюць кексы па ўсім свеце зараз і ў бліжэйшай будучыні.
II.Вытворчасць працэс і асноўны абсталяванне
цестамес ==> распыляльнік алею ==> дазатар паперы ==> адкладальнік ==> уваход у печ ==> тунэльная газавая печ ==> транспарт з печы ==> вертыкальны транспарт ==> выманне з формы ==> транспарт пустога паддона ==> напаўненне ў цэнтры ==> астуджэнне і стэрылізацыя транспарт ==> аранжыроўка і ўпакоўка
Спачатку мы падрыхтоўваем сыравіну для змешвання ў пэўным працэнтным суадносінах; затым мы змяшчаем матэрыял у рэзервуар
Сістэма змешвання паветра
Гэтая частка абсталявана змяшальнікам і дэзінтэгратарам для рэгулявання прапорцыі сыравіны. З-за асаблівых патрабаванняў да сыравіны наша машына для змешвання сыравіны патрабуе дадання халоднай вады. Тут мы прадугледжваем сістэму падачы вады і астуджэння. Пасля змешвання сыравіна падаецца ў адкладную машыну.
Машына для папяровых шкляначак
Гэтая машына выкарыстоўваецца для выдачы папяровых шкляначак пры падрыхтоўцы торта з папяровых шкляначак.
Папера можа быць рознай.
Машына для распылення алею
Гэтая машына выкарыстоўваецца для нанясення алею на формы пэндзлем. Такім чынам, яна будзе добра падыходзіць для перафармавання. А распыляльную фарсунку можна выбраць рознага тыпу.
Дэпазітная машына
Гэты крок вельмі важны. На гэтым этапе вага торта можа кантралявацца аўтаматычна. Наша лінія павінна пастаўляць прадукцыю Lina, Dali Group і Orion. Гэта вядомыя ў свеце і нашай краіне брэнды па вытворчасці тортаў.
Пякарская машына
Пасля ўкладвання перанясіце пірагі ў пякарную машыну. Пякарная машына выкарыстоўвае цыркуляцыю гарачага паветра для выпякання пірагоў, такім чынам, пірог можа прапякацца раўнамерна, а колер можа быць лепшым.
Дмашына для ліцця
Пасля выпякання торт выйдзе з формы. Затым машына для вымання з формы перамесціць яго на канвеер для астуджэння. Мы дамо вам асноўную формулу, у тым ліку араматызатар. Вы можаце дадаць араматызатар самастойна.
Цэнтральная запаўняльная палачкамашына
Гэтая машына выкарыстоўваецца для вырабу заварнога пірага, начынне можа быць з вяршкоў, шакаладу і г.д.
Машына для стэрылізацыі і астуджэння
Дзякуючы стэрылізацыйнаму астуджальнаму канвееру тэмпература торта знізіцца, і ён будзе прыдатным для ўпакоўкі. Мы выкарыстоўваем УФ-стэрылізацыю, каб торт заставаўся здаровым.
III.Патрабаванне да ўстанаўлення раслін
Гэты праект займае плошчу (напрыклад, штодзённая вытворчасць абсталявання 6 тон) 6 т/24 гадзіны. Плошча вытворчых памяшканняў павінна быць каля 2000 кв. м. Спажыванне газу складае каля 35 кг/г, і павінна быць каля 4 рабочых (без уліку ўпакоўкі). Акрамя таго, вада і электрычнасць неабходныя.
1. Гарантыя пасляпродажнага абслугоўвання
- Прадастаўце чарцяжы майстэрні
3. Прадастаўце інструкцыю па эксплуатацыі замоўленага абсталявання.
- Адказвае за навучанне тэхнікаў кліента.
- Адказвае за ўстаноўку абсталявання.
- Правяраць абсталяванне бясконца і капітальна адрамантаваць абсталяванне ў адпаведнасці з рознымі патрабаваннямі заказчыка.
- Прадастаўляем запасныя часткі бясплатна на адзін год.
8. Забяспечце асноўную формулу для вытворцы
IV.Аналіз эканамічных выгад
Звычайны заварны торт Прайс-ліст
| Праект | Імя | Колькасць | Кошт за адзінку ў доларах ЗША | Агульная цана |
| Сыравіна Спіс | Белы цукар | 25 кг | 0,7/кг | 17,5 |
| Алей для торта | 2 кг | 3,4/кг | 6.8 | |
| Яйка | 40 кг | 0,8/кг | 32 | |
| Скарачэнне | 2 кг | 1,5/кг | 3 | |
| Сарбіт | 8 кг | 0,7/кг | 5.6 | |
| Сіроп | 6 кг | 0,3/кг | 1.8 | |
| Разрыхляльнік | 0,5 кг | 2,2/кг | 1.1 | |
| Соль | 0,5/кг | 1/кг | 0,5 | |
| Слабая мука | 40/кг | 0,8/кг | 32 | |
| Усяго | 124 кг |
| 100,3 | |
| Кошт прадукцыі | Звадкаваны газ | 58 М3 | 0,53 | 30,74 |
| электрычнасць | 60 | 0,15 | 9 | |
| вада | 50 кг | 0,58 | 29 | |
| праца | 4 | 1.23 | 4,92 | |
| Усяго |
|
| 73,66 | |
| Агульная сума |
|
| 173,96 долараў ЗША | |
Агульная колькасць сыравіны 124 кг, гатовай прадукцыі 111,6 кг жэле, кошт 111,6 кг складае 173,96 долараў ЗША. Агульная колькасць у 1 тоне складае каля 1559 долараў ЗША.
P.S. Кошт упаковачных матэрыялаў: 2700 долараў ЗША / т (упакоўка ў папяровую скрынку)
Кошт упаковачных матэрыялаў: 500 долараў ЗША/т (упакоўка падушкі)
В.Рознічны кошт у Кітаі (USD)
Трохі адрозніваюцца па формуле і гушчыні, але ўсе яны вырабляюцца наша вытворчая лінія.
| Прадукт | Вага (г/шт.) | Кошт за адзінку/кг | Агульная цана/т |
| Кітайская Далі (упакоўка ў пакеты) | 25 г/пакет | 4 долары ЗША | 4000 долараў ЗША |
| Арыён (упакоўка ў папяровую скрынку) | 6 шт./скрынка | 10 долараў ЗША | 10000 долараў ЗША |
Прыбытак ад 1 т Orion = 10000-1559-2700 = 5741 долараў ЗША
Прыбытак Dali 1t = 4000 долараў ЗША - 1559 - 500 = 1941 долар ЗША
Возьмем, напрыклад, штодзённую вытворчасць 6 тон: штодзённы прыбытак складае 6 × 1941 = 11646 (USD). Возьмем, напрыклад, 100 працоўных дзён у годзе: 11646 × 100 = 1164600 (USD). Зыходзячы з вышэйсказанага, вы можаце атрымаць чысты прыбытак больш за 1164600,00 USD за адзін год з камплектам абсталявання для вытворчасці тортаў магутнасцю 6 тон.